Montar uma horta de temperos em um apartamento pequeno é uma solução sustentável e prática para ter ervas frescas na cozinha, mesmo em espaços limitados. Com planejamento, você cria um canto verde funcional.
Escolha dos temperos
Selecione ervas adaptáveis, como manjericão, cebolinha, salsa, hortelã e alecrim, que crescem bem em vasos. Considere seu uso na culinária e o espaço disponível para otimizar a escolha.
Vasos e substrato
Use vasos de 15-20 cm com furos para drenagem. Um substrato leve, com terra vegetal, húmus e vermiculita, garante raízes saudáveis. Jardineiras ou suportes verticais economizam espaço.
Iluminação e rega
Posicione a horta em locais com 4-6 horas de luz natural, como janelas ensolaradas. Regue quando o solo estiver seco ao toque, geralmente a cada 2-3 dias, evitando encharcamento.
Cuidados e colheita
Pode regularmente para estimular o crescimento e colha folhas maduras pela manhã. Adube com fertilizante orgânico a cada 6 semanas para manter as plantas vigorosas.
Conclusão
Uma horta de temperos em apartamento é econômica e adiciona sabor às suas receitas, transformando pequenos espaços em áreas verdes produtivas.
