O manjericão é uma erva aromática indispensável na culinária, conhecida pelo sabor marcante em molhos e saladas. Cultivá-lo em casa garante temperos frescos e orgânicos.
Local e vaso
Manjericão precisa de 4-6 horas de sol direto. Escolha janelas ensolaradas ou varandas. Use vasos de 15-20 cm com furos para drenagem, garantindo boa circulação de ar.
Solo e rega
Prefira solo fértil e bem drenado, com terra vegetal e húmus. Regue quando o solo estiver seco ao toque, geralmente a cada 2-3 dias, evitando encharcamento.
Colheita e poda
Colha folhas a partir de 6-8 semanas, cortando ramos superiores para estimular o crescimento. Pince flores para prolongar a produção de folhas.
Cuidados extras
Adube com composto orgânico a cada 4 semanas e proteja contra pulgões com sabão de coco diluído. Evite temperaturas abaixo de 15°C, que prejudicam a planta.
Conclusão
Cultivar manjericão é simples e enriquece suas receitas com sabor fresco, além de perfumar sua casa.
