Coentro é uma erva aromática essencial na culinária, com folhas e sementes que adicionam sabor a pratos variados. Cultivá-lo em casa garante frescor e praticidade.
Local e vaso
Coentro prefere 4-6 horas de sol direto ou indireto. Use vasos de 15-20 cm com furos para drenagem, ideais para cozinhas ou varandas ensolaradas.
Substrato e semeadura
Misture terra vegetal, húmus e vermiculita, com pH 6-7. Semeie diretamente no vaso, cobrindo levemente as sementes, e mantenha o solo úmido até a germinação.
Rega e cuidados
Regue regularmente, mantendo o solo úmido, mas não encharcado, geralmente a cada 2-3 dias. Evite molhar as folhas para prevenir fungos.
Colheita
Colha folhas a partir de 30-40 dias, cortando as externas. Adube com fertilizante orgânico a cada 4 semanas e proteja contra pulgões com sabão de coco.
Conclusão
Cultivar coentro é simples e enriquece suas receitas com sabor fresco e natural.
